ລາຍລະອຽດສັ້ນ:
ໝາຍເລກ CAS: 7400-08-0
ສູດໂມເລກຸນ:C9H8O3
ນ້ ຳ ໜັກ ໂມເລກຸນ:164.16
ໂຄງສ້າງທາງເຄມີ:
| ຂໍ້ມູນພື້ນຖານ | |
| ຊື່ຜະລິດຕະພັນ | 4-ກົດ Hydroxycinnamic |
| ເກຣດ | ເກຣດຢາ |
| ຮູບລັກສະນະ | ຜົງຂາວຫາຂາວ |
| ວິເຄາະ | 99% |
| ຊີວິດການເກັບຮັກສາ | 2 ປີ |
| ການຫຸ້ມຫໍ່ | 25 ກິໂລ / drum |
| ສະພາບ | ເກັບຮັກສາໄວ້ຕ່ໍາກວ່າ +30 ° C |
ລາຍລະອຽດ
P-Hydroxycinnamic acid ແມ່ນສານເຄມີທີ່ເປັນອະນຸພັນຂອງກຸ່ມ hydroxyl ທີ່ມີຄຸນສົມບັດ antioxidant. ຜົງ crystalline ສີເຫຼືອງອ່ອນຫາ beige ມີກິ່ນຫອມ, ລະລາຍໃນ methanol, ethanol, DMSO ແລະສານລະລາຍອິນຊີອື່ນໆ, ໄດ້ມາຈາກການສັງເຄາະ.
ໃຊ້
4-Hydroxycinnamic acid ເປັນອະນຸພັນ hydroxy ຂອງອາຊິດ Cinnamic ທີ່ມີຄຸນສົມບັດ antioxidant. ມັນເປັນອົງປະກອບທີ່ສໍາຄັນຂອງ lignocellulose. ການສຶກສາແນະນໍາວ່າອາຊິດ 4-Hydroxycinnamic ອາດຈະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເຮັງໂດຍການຫຼຸດຜ່ອນການສ້າງ nitrosamines carcinogenic. ການສຶກສາຫຼ້າສຸດລາຍງານວ່າອາຊິດ 4-Hydroxycinnamic ອາດຈະເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນສານສະກັດຈາກສານເຄມີໃນເຜິ້ງໂດຍການປ່ຽນແປງການ epression ຂອງພັນທຸກໍາທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການພັດທະນາຮວຍໄຂ່. ສານປະສົມນີ້ແມ່ນທົ່ວໄປໃນ pollen ເປັນອົງປະກອບທີ່ສໍາຄັນຂອງອາຫານຂອງເຜິ້ງ, ແຕ່ມັນບໍ່ໄດ້ພົບເຫັນຢູ່ໃນ queen bees'royal jelly.
ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ
p-Hydroxycinnamic acid, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າອາຊິດ p-coumaric, ແມ່ນໄດ້ຮັບຈາກການປະຕິບັດຂອງ p-hydroxybenzaldehyde ແລະອາຊິດ malonic. ປະຈຸບັນອາຊິດ P-hydroxycinnamic ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນໃຊ້ໃນເຄື່ອງເທດຫຼືເປັນ acidulant ສໍາລັບເຄື່ອງດື່ມ, ແລະຍັງເປັນ antioxidant ສໍາລັບນໍ້າມັນ. ໃນອຸດສາຫະກໍາການຢາ, ມັນເປັນວັດຖຸດິບຂອງຢາຈໍານວນຫຼາຍ, ເຊັ່ນ: ຢາຕ້ານ adrenergic ສັງເຄາະ esmolol. ນອກຈາກນັ້ນ, p-hydroxycinnamic acid ຍັງຖືກນໍາໃຊ້ເປັນສານສະກັດຈາກ acidifying ໃນຢາປົວພະຍາດແລະເປັນ sequestering ຕົວແທນໃນຢາປົວພະຍາດ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສານເຄມີປານກາງເຊັ່ນ: ສໍາລັບການສັງເຄາະຢາ expectorant ໃຫມ່ Rhododendron; ມັນຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການຜະລິດຂອງ Kexinding, ເປັນຢາປິ່ນປົວພະຍາດ cardiovascular. ຕົວກາງ, ແລະນໍາໃຊ້ໃນການຜະລິດຢາສະລົບທ້ອງຖິ່ນ, ຢາຂ້າເຊື້ອລາແລະຢາ hemostatic; ມັນຍັງມີຜົນກະທົບຂອງການຍັບຍັ້ງມະເຮັງປາກມົດລູກ. ໃນການກະສິກໍາ, ມັນຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອຜະລິດການສົ່ງເສີມການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງພືດ, ຢາຂ້າເຊື້ອລາທີ່ມີປະສິດຕິຜົນດົນນານແລະສານກັນບູດສໍາລັບການເກັບຮັກສາຫມາກໄມ້ແລະຜັກ. ໃນອຸດສາຫະກໍາເຄມີ, ອາຊິດ p-hydroxycinnamic ແມ່ນລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມທີ່ສໍາຄັນ, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນໃຊ້ເພື່ອກໍານົດເຄື່ອງເທດເຊັ່ນ: ຫມາກເຜັດ, ຫມາກພິກ, ແລະນໍ້າເຜິ້ງ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ໃນການກະກຽມສະບູແລະເຄື່ອງສໍາອາງໂດຍເນື້ອແທ້ແລ້ວໃນອຸດສາຫະກໍາເຄມີປະຈໍາວັນ. ໃນເຄື່ອງສໍາອາງ, ອາຊິດ p-hydroxycinnamic ສາມາດຍັບຍັ້ງກິດຈະກໍາຂອງ tyrosinase monophenolase ແລະ diphenolase, ເຮັດໃຫ້ກິດຈະກໍາ monophenolase ແລະ diphenolase ຫຼຸດລົງ 50%, ແລະຖືກນໍາໃຊ້ໃນເຄື່ອງສໍາອາງເພື່ອຍັບຍັ້ງການຜະລິດ melanin.
