ລາຍລະອຽດສັ້ນ:
ກະເປົ໋າແປຮູບປະທັບຕາສາມດ້ານ, ກະເປົ໋າແປຮູບຂອບມົນ, ຖັງແລະຖັງພາດສະຕິກມີທັງຫມົດ.
| ຂໍ້ມູນພື້ນຖານ | |
| ຊື່ຜະລິດຕະພັນ | BCAA ຜົງ |
| ຊື່ອື່ນ | ອາຊິດອະມິໂນສາຂາ, BCAA 2:1:1, BCAA 4:1:1, ແລະອື່ນໆ. |
| ເກຣດ | ຊັ້ນອາຫານ |
| ຮູບລັກສະນະ | ຜົງ ກະເປົ໋າແປຮູບປະທັບຕາສາມດ້ານ, ກະເປົ໋າແປຮູບຂອບມົນ, ຖັງແລະຖັງພາດສະຕິກມີທັງຫມົດ. |
| ຊີວິດການເກັບຮັກສາ | 2-3ປີ, ຂຶ້ນກັບສະພາບຮ້ານ |
| ການຫຸ້ມຫໍ່ | ຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງລູກຄ້າ |
| ສະພາບ | ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຖັງທີ່ແຫນ້ນຫນາ, ປ້ອງກັນຈາກແສງສະຫວ່າງ. |
ລາຍລະອຽດ
ອາຊິດ amino ສາຂາສາຂາ (BCAAs) ແມ່ນກຸ່ມຂອງສາມອາຊິດ amino ທີ່ສໍາຄັນ:
ລູຊີນ
isoleucine
valine
ການເສີມ BCAA ແມ່ນຖືກປະຕິບັດທົ່ວໄປເພື່ອເພີ່ມການເຕີບໂຕຂອງກ້າມຊີ້ນແລະເພີ່ມປະສິດທິພາບການອອກກໍາລັງກາຍ. ພວກເຂົາເຈົ້າຍັງອາດຈະຊ່ວຍໃນການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເຫນື່ອຍລ້າຫຼັງຈາກອອກກໍາລັງກາຍ.
ອາຊິດ amino ເຫຼົ່ານີ້ຖືກລວມເຂົ້າກັນເພາະວ່າມັນເປັນພຽງແຕ່ສາມອາຊິດ amino ທີ່ມີລະບົບຕ່ອງໂສ້ທີ່ແຍກອອກໄປຂ້າງຫນຶ່ງ.
ເຊັ່ນດຽວກັນກັບອາຊິດ amino ທັງຫມົດ, BCAAs ກໍາລັງສ້າງຕັນທີ່ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານໃຊ້ເພື່ອສ້າງໂປຣຕີນ.
BCAAs ຖືກຖືວ່າເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພາະວ່າ, ບໍ່ເຫມືອນກັບອາຊິດ amino ທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນ, ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານບໍ່ສາມາດສ້າງພວກມັນໄດ້. ເພາະສະນັ້ນ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເອົາພວກມັນອອກຈາກອາຫານຂອງທ່ານ.
ຟັງຊັນ
BCAAs ປະກອບເປັນກ້ອນໃຫຍ່ຂອງສະນຸກເກີອາຊິດ amino ທັງຫມົດຂອງຮ່າງກາຍ.
ຮ່ວມກັນ, ພວກມັນເປັນຕົວແທນປະມານ 35-40% ຂອງອາຊິດ amino ທີ່ຈໍາເປັນທັງຫມົດທີ່ມີຢູ່ໃນຮ່າງກາຍຂອງທ່ານແລະ 14-18% ຂອງທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນກ້າມຊີ້ນຂອງທ່ານ.
ກົງກັນຂ້າມກັບອາຊິດ amino ອື່ນໆສ່ວນໃຫຍ່, BCAAs ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນແຍກຢູ່ໃນກ້າມຊີ້ນ, ແທນທີ່ຈະຢູ່ໃນຕັບ. ເນື່ອງຈາກວ່ານີ້, ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກຄິດວ່າຈະມີບົດບາດໃນການຜະລິດພະລັງງານໃນລະຫວ່າງການອອກກໍາລັງກາຍ.
BCAAs ມີບົດບາດອື່ນໆໃນຮ່າງກາຍຂອງທ່ານ.
ທໍາອິດ, ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ພວກມັນເປັນຕົວສ້າງສໍາລັບທາດໂປຼຕີນແລະກ້າມເນື້ອ.
ພວກເຂົາຍັງອາດຈະມີສ່ວນຮ່ວມໃນການຄວບຄຸມລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດຂອງທ່ານໂດຍການຮັກສາຕັບແລະກ້າມເນື້ອທີ່ເກັບຮັກສານ້ໍາຕານແລະກະຕຸ້ນຈຸລັງຂອງເຈົ້າໃຫ້ເອົານໍ້າຕານຈາກກະແສເລືອດຂອງເຈົ້າ.
Leucine ແລະ isoleucine ແມ່ນຄິດວ່າຈະເພີ່ມຄວາມລັບຂອງ insulin ແລະເຮັດໃຫ້ກ້າມຊີ້ນຂອງທ່ານເອົານໍ້າຕານຈາກເລືອດຫຼາຍຂຶ້ນ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງເຮັດໃຫ້ລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດຫຼຸດລົງ.
ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, BCAAs ອາດຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເມື່ອຍລ້າທີ່ທ່ານຮູ້ສຶກໃນລະຫວ່າງການອອກກໍາລັງກາຍໂດຍການຫຼຸດຜ່ອນການຜະລິດ serotonin ໃນສະຫມອງຂອງທ່ານ.
ການສຶກສາລາຍງານວ່າການບໍລິໂພກ BCAA 20 ກຼາມທີ່ລະລາຍໃນນ້ໍາ 400 ມລແລະນ້ໍາສະຕໍເບີຣີ 200 ມລ 1 ຊົ່ວໂມງກ່ອນການອອກກໍາລັງຈະເພີ່ມເວລາໃຫ້ກັບຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມ.
BCAAs ຍັງອາດຈະຊ່ວຍໃຫ້ກ້າມຊີ້ນຂອງເຈົ້າຮູ້ສຶກເຈັບຫນ້ອຍລົງຫຼັງຈາກອອກກໍາລັງກາຍ.
ບາງຄົນທີ່ຊື້ອາຫານເສີມ BCAA ເຮັດແນວນັ້ນເພື່ອເພີ່ມມວນກ້າມຊີ້ນຂອງເຂົາເຈົ້າ.
ໂດຍ Alina Petre, MS, RD (NL)
ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ
1. ນັກກິລາທີ່ຫຼຸດນ້ຳໜັກ ແລະ ບໍລິໂພກອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ຳ ແຕ່ຕ້ອງເພີ່ມກ້າມເນື້ອໃຫ້ແຂງແຮງທີ່ສຸດ.
2. ນັກກີລາ/ນັກກີລາຜັກກາດ, ອາຫານທີ່ມີທາດໂປຼຕີນຕໍ່າ.
3. ນັກກິລາທີ່ມີຄວາມອົດທົນທີ່ມີປະລິມານການຝຶກອົບຮົມສູງແລະອາຫານໂປຕີນຕ່ໍາ.
