ຂໍ້ມູນພື້ນຖານ | |
ຊື່ຜະລິດຕະພັນ | ຜົງເສັ້ນໄຍອາຫານ |
ຊື່ອື່ນ | ເສັ້ນໃຍ, ຜົງເສັ້ນໃຍສູງ, ເຄື່ອງດື່ມເສັ້ນໃຍທີ່ລະລາຍໃນນ້ໍາ, ເຄື່ອງດື່ມເສັ້ນໄຍຫມາກໄມ້ແລະຜັກ. |
ເກຣດ | ຊັ້ນອາຫານ |
ຮູບລັກສະນະ | ຜົງ ກະເປົ໋າແປຮູບປະທັບຕາສາມດ້ານ, ກະເປົ໋າແປຮູບຂອບມົນ, ຖັງແລະຖັງພາດສະຕິກມີທັງຫມົດ. |
ຊີວິດການເກັບຮັກສາ | 2-3ປີ, ຂຶ້ນກັບສະພາບຮ້ານ |
ການຫຸ້ມຫໍ່ | ຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງລູກຄ້າ |
ສະພາບ | ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຖັງທີ່ແຫນ້ນຫນາ, ປ້ອງກັນຈາກແສງສະຫວ່າງ. |
ລາຍລະອຽດ
ເສັ້ນໄຍອາຫານ, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າ roughage ຫຼື bulk, ປະກອບມີພາກສ່ວນຂອງອາຫານພືດທີ່ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານບໍ່ສາມາດຍ່ອຍຫຼືດູດຊຶມໄດ້. ບໍ່ເຫມືອນກັບສ່ວນປະກອບຂອງອາຫານອື່ນໆ ເຊັ່ນ: ໄຂມັນ, ໂປຣຕີນ ຫຼື ຄາໂບໄຮເດຣດ - ເຊິ່ງຮ່າງກາຍຂອງເຈົ້າຈະທໍາລາຍ ແລະດູດຊຶມ - ເສັ້ນໃຍບໍ່ໄດ້ຖືກຍ່ອຍໂດຍຮ່າງກາຍຂອງເຈົ້າ. ແທນທີ່ຈະ, ມັນຜ່ານກະເພາະອາຫານ, ລໍາໄສ້ນ້ອຍແລະລໍາໄສ້ໃຫຍ່ແລະອອກຈາກຮ່າງກາຍຂອງເຈົ້າ.
ເສັ້ນໄຍຖືກຈັດປະເພດທົ່ວໄປເປັນທີ່ລະລາຍ, ເຊິ່ງລະລາຍໃນນ້ໍາ, ຫຼືບໍ່ລະລາຍ, ເຊິ່ງບໍ່ລະລາຍ.
ເສັ້ນໄຍທີ່ລະລາຍ. ເສັ້ນໄຍຊະນິດນີ້ລະລາຍໃນນ້ໍາເພື່ອສ້າງເປັນວັດສະດຸຄ້າຍຄືເຈນ. ມັນສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດ cholesterol ແລະລະດັບ glucose ໃນເລືອດ.
ເສັ້ນໄຍທີ່ບໍ່ລະລາຍ. ເສັ້ນໄຍຊະນິດນີ້ສົ່ງເສີມການເຄື່ອນໄຫວຂອງວັດສະດຸຜ່ານລະບົບຍ່ອຍອາຫານຂອງເຈົ້າ ແລະເພີ່ມປະລິມານອາຈົມ, ດັ່ງນັ້ນມັນຈຶ່ງເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຜູ້ທີ່ທົນກັບອາການທ້ອງຜູກ ຫຼືອາຈົມບໍ່ສະໝໍ່າສະເໝີ.
ຟັງຊັນ
ອາຫານທີ່ມີເສັ້ນໃຍສູງ:
normalizes ການເຄື່ອນໄຫວຂອງລໍາໄສ້. ເສັ້ນໄຍອາຫານເພີ່ມນໍ້າໜັກ ແລະຂະໜາດຂອງອາຈົມຂອງເຈົ້າ ແລະເຮັດໃຫ້ມັນອ່ອນລົງ. ອາການທ້ອງອືດຈະຖ່າຍໄດ້ງ່າຍ, ຫຼຸດໂອກາດທີ່ຈະເປັນທ້ອງຜູກ. ເສັ້ນໃຍອາດຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ອາຈົມແຂງຕົວໄດ້ ເພາະມັນດູດຊຶມນ້ຳ ແລະເພີ່ມປະລິມານຫຼາຍໃຫ້ກັບອາຈົມ.
ຊ່ວຍຮັກສາສຸຂະພາບຂອງລໍາໄສ້. ຄາບອາຫານທີ່ມີເສັ້ນໃຍສູງອາດຈະຫຼຸດຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນພະຍາດ hemorrhoids ແລະຖົງນ້ອຍໃນຈໍ້າສອງເມັດຂອງທ່ານ (ພະຍາດ diverticular). ການສຶກສາຍັງໄດ້ພົບເຫັນວ່າ ການກິນອາຫານທີ່ມີເສັ້ນໃຍສູງຈະຫຼຸດຄວາມສ່ຽງຂອງການເປັນມະເຮັງລຳໄສ້ໃຫຍ່. ເສັ້ນໄຍບາງຊະນິດຖືກໝັກໄວ້ໃນ ລຳ ໄສ້. ນັກຄົ້ນຄວ້າກໍາລັງຊອກຫາວິທີການນີ້ອາດຈະມີບົດບາດໃນການປ້ອງກັນພະຍາດຂອງລໍາໄສ້.
ຫຼຸດລະດັບ cholesterol. ເສັ້ນໃຍທີ່ລະລາຍອາດຈະຊ່ວຍຫຼຸດລະດັບຄໍເລດເຕີລອນໃນເລືອດທັງຫມົດໂດຍການຫຼຸດໄຂມັນ lipoprotein ທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນຕ່ໍາ, ຫຼື "ບໍ່ດີ," ລະດັບ cholesterol. ການສຶກສາຍັງໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າອາຫານທີ່ມີເສັ້ນໃຍສູງອາດມີຄຸນປະໂຫຍດອື່ນໆຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຫົວໃຈ, ເຊັ່ນການຫຼຸດຄວາມດັນເລືອດແລະການອັກເສບ.
ຊ່ວຍຄວບຄຸມລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ. ໃນຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ເສັ້ນໄຍ - ໂດຍສະເພາະເສັ້ນໃຍທີ່ລະລາຍ - ສາມາດຊ້າລົງການດູດຊຶມຂອງນໍ້າຕານແລະຊ່ວຍປັບປຸງລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ. ອາຫານສຸຂະພາບທີ່ປະກອບດ້ວຍເສັ້ນໄຍທີ່ບໍ່ລະລາຍອາດຈະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2.
ຊ່ວຍໃນການບັນລຸນ້ໍາຫນັກສຸຂະພາບ. ອາຫານທີ່ມີເສັ້ນໃຍສູງມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະຕື່ມຫຼາຍກວ່າອາຫານທີ່ມີເສັ້ນໃຍຕໍ່າ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານຈຶ່ງມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະກິນອາຫານໜ້ອຍລົງ ແລະ ມີຄວາມພໍໃຈໄດ້ດົນຂຶ້ນ. ແລະອາຫານທີ່ມີເສັ້ນໃຍສູງມັກຈະໃຊ້ເວລາດົນກວ່າທີ່ຈະກິນແລະ "ຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງພະລັງງານ," ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າພວກມັນມີແຄລໍລີ່ຫນ້ອຍສໍາລັບປະລິມານອາຫານດຽວກັນ.
ການສຶກສາແນະນໍາວ່າການເພີ່ມປະລິມານເສັ້ນໄຍອາຫານຂອງທ່ານ - ໂດຍສະເພາະເສັ້ນໄຍພືດ - ແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເສຍຊີວິດຈາກພະຍາດ cardiovascular ແລະມະເຮັງທັງຫມົດ.
ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ
- ມີການເຄື່ອນໄຫວຂອງລໍາໄສ້ທີ່ບໍ່ດີໃນໄລຍະຍາວແລະນິໄສທ້ອງຜູກ.
- ດ້ວຍການໄດ້ຮັບບໍ່ພຽງພໍຂອງຫານປະເພດເມັດ, ປາໃຫມ່, ຜັກ, ແລະຫມາກໄມ້ໃນອາຫານປະຈໍາວັນຂອງເຂົາເຈົ້າ.
- ດ້ວຍການທໍາງານຂອງເຄື່ອງຍ່ອຍທີ່ບໍ່ດີຜູ້ທີ່ຕ້ອງການເພີ່ມການໄດ້ຮັບເສັ້ນໄຍອາຫານ.
- ມີ hypertrophy ງ່າຍດາຍ.
- ມີ cholesterol ສູງ