ຂໍ້ມູນພື້ນຖານ | |
ຊື່ຜະລິດຕະພັນ | Zeaxanthin |
CAS No. | 144-68-3 |
ຮູບລັກສະນະ | ສີສົ້ມອ່ອນຫາສີແດງເລິກ, ຜົງຫຼືຂອງແຫຼວ |
ຊັບພະຍາກອນ | ດອກດາວເຮືອງ |
ເກຣດ | ເກຣດອາຫານ |
ການເກັບຮັກສາ | ບັນຍາກາດ inert, ເກັບຮັກສາໃນ freezer, ພາຍໃຕ້ -20 ° C |
ຊີວິດຊັ້ນວາງ | 2 ປີ |
ສະຖຽນລະພາບ | ອ່ອນໄຫວ, ອ່ອນໄຫວຕໍ່ກັບອຸນຫະພູມ |
ຊຸດ | ຖົງ, Drum ຫຼືຂວດ |
ລາຍລະອຽດ
Zeaxanthin ແມ່ນຊະນິດໃຫມ່ຂອງເມັດສີທໍາມະຊາດທີ່ລະລາຍນ້ໍາມັນ, ພົບເຫັນຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນຜັກໃບສີຂຽວ, ດອກ, ຫມາກໄມ້, wolfberry ແລະສາລີສີເຫຼືອງ. ໃນທໍາມະຊາດ, ມັກຈະມີ lutein, β-carotene, cryptoxanthin ແລະການຢູ່ຮ່ວມກັນອື່ນໆ, ປະກອບດ້ວຍການປະສົມ carotenoid. Huanwei ສາມາດສະຫນອງຮູບແບບຕ່າງໆແລະສະເພາະສໍາລັບຄໍາຮ້ອງສະຫມັກທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
Zeaxanthin ແມ່ນເມັດສີຕົ້ນຕໍຂອງສາລີສີເຫຼືອງ, ມີສູດໂມເລກຸນ C40H56O2ແລະນ້ໍາຫນັກໂມເລກຸນຂອງ 568.88. ໝາຍເລກທະບຽນ CAS ຂອງມັນແມ່ນ 144-68-3.
Zeaxanthin ແມ່ນ carotenoid ທໍາມະຊາດທີ່ມີອົກຊີເຈນ, ເຊິ່ງເປັນ isomer ຂອງ lutein. ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງ zeaxanthin ທີ່ມີຢູ່ໃນທໍາມະຊາດແມ່ນ trans isomer ທັງຫມົດ. ລູທີນສາລີບໍ່ສາມາດຖືກສັງເຄາະຢູ່ໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດແລະຕ້ອງການໄດ້ຮັບໂດຍຜ່ານອາຫານປະຈໍາວັນ. ການສຶກສາຈໍານວນຫຼາຍໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ zeaxanthin ມີຜົນກະທົບດ້ານສຸຂະພາບເຊັ່ນ: ຕ້ານການອັກເສບ, ປ້ອງກັນການເສື່ອມຂອງ macular degeneration, ການປິ່ນປົວຂອງ cataract, ປ້ອງກັນພະຍາດ cardiovascular, ເສີມສ້າງພູມຕ້ານທານ, ແລະຫຼຸດຜ່ອນການຂອງ atherosclerosis, ເຊິ່ງກ່ຽວຂ້ອງຢ່າງໃກ້ຊິດກັບສຸຂະພາບຂອງມະນຸດ.
ໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານ, zeaxanthin, ເປັນເມັດສີທີ່ກິນໄດ້ຕາມທໍາມະຊາດ, ຄ່ອຍໆປ່ຽນແທນເມັດສີສັງເຄາະເຊັ່ນ: ສີເຫຼືອງນາວແລະສີເຫຼືອງ sunset. ການຄົ້ນຄວ້າແລະການພັດທະນາຜະລິດຕະພັນສຸຂະພາບທີ່ມີ zeaxanthin ເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕົ້ນຕໍຈະມີຄວາມສົດໃສດ້ານຕະຫຼາດຢ່າງກວ້າງຂວາງ.
ພື້ນທີ່ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ
(1) ນໍາໃຊ້ໃນຂົງເຂດອາຫານ, ສານສະກັດຈາກດອກ Marigold Lutein ແລະ Zeaxanthin ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນໃຊ້ເປັນສານເສີມອາຫານສໍາລັບສີແລະທາດອາຫານ.
(2) ນໍາໃຊ້ໃນຂະແຫນງການດູແລສຸຂະພາບ
(3) ນໍາໃຊ້ໃນເຄື່ອງສໍາອາງ
(4) ນໍາໃຊ້ໃນການເພີ່ມອາຫານ