ລາຍລະອຽດສັ້ນ:
ໝາຍເລກ CAS: 127-40-2
ສູດໂມເລກຸນ: C40H56O2
ນ້ຳໜັກໂມເລກຸນ: 568.87
ໂຄງສ້າງທາງເຄມີ:
| ຂໍ້ມູນພື້ນຖານ | |
| ຊື່ຜະລິດຕະພັນ | Lutein/Xanthophyll |
| ເກຣດ | ເກຣດອາຫານ/ຟີດເກຣດ |
| ຮູບລັກສະນະ | ຜົງສີເຫຼືອງ |
| ວິເຄາະ | 95% |
| ຊີວິດການເກັບຮັກສາ | 24 ເດືອນຖ້າປະທັບຕາແລະເກັບຮັກສາຢ່າງຖືກຕ້ອງ |
| ການຫຸ້ມຫໍ່ | 25 ກິໂລ / drum |
| ລັກສະນະ | Lutein ແມ່ນບໍ່ລະລາຍໃນນ້ໍາແລະ propylene glycol, ແຕ່ເລັກນ້ອຍລະລາຍໃນນ້ໍາມັນແລະ n-hexane. |
| ສະພາບ | ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຖັງທີ່ປິດດີຫ່າງຈາກຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ ແລະແສງແດດໂດຍກົງ |
ລາຍລະອຽດ
Xanthophyll ແມ່ນປະເພດຂອງ carotenoid, ເຊິ່ງເປັນຂອງເມັດສີທີ່ສັງເຄາະແສງແລະມີຢູ່ຕາມທໍາມະຊາດຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນຜັກ (ເຊັ່ນ: ຜັກຫົມ, kale, broccoli, ແລະອື່ນໆ), ດອກໄມ້, ຫມາກໄມ້ແລະພືດອື່ນໆ.ມັນສາມາດດູດຊຶມແລະໂອນພະລັງງານແສງສະຫວ່າງ Chlorophyll a ຢູ່ໃນສະເພາະໃດຫນຶ່ງເພື່ອປ່ຽນພະລັງງານແສງສະຫວ່າງ.ມັນມີບົດບາດໃນການປົກປ້ອງ chlorophyll.
Pure Xanthophyll ເປັນໄປເຊຍກັນສີເຫຼືອງຂອງ rhombus ທີ່ມີຄວາມເປັນໂລຫະໂລຫະ, ແລະມັນບໍ່ຄົງທີ່ໃນເວລາທີ່ສໍາຜັດກັບແສງແລະ hydrogen, insoluble ໃນນ້ໍາແລະໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍລະລາຍໃນ grease ແລະ fatty solvents.ມັນຈະຖືກເກັບໄວ້ໃນບ່ອນແຫ້ງແລ້ງເຢັນ, ຫ່າງຈາກແສງສະຫວ່າງແລະອາກາດ.
ຟັງຊັນແລະຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ
Lutein ແມ່ນສານທໍາມະຊາດທີ່ມີຢູ່ໃນຜັກ, ດອກ, ຫມາກໄມ້ແລະພືດອື່ນໆ.ມັນອາໄສຢູ່ໃນສານຂອງຄອບຄົວ "carotenoid".ໃນປັດຈຸບັນ, ມັນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກວ່າມີຫຼາຍກ່ວາ 600 ປະເພດຂອງ carotenoids ໃນທໍາມະຊາດ.ປະມານ 20 ຊະນິດຂອງເລືອດ ແລະເນື້ອເຍື່ອຂອງມະນຸດ.Carotenoids ທີ່ພົບໃນມະນຸດປະກອບມີ dα-carotene, P1 carotenoids, cryptoxanthin, lutein, lycopene, ແລະບໍ່ມີສານ flavins.ການທົດລອງທາງການແພດໄດ້ພິສູດວ່າ lutein ທໍາມະຊາດທີ່ມີຢູ່ໃນພືດແມ່ນເປັນ antioxidant ທີ່ດີເລີດ. Lutein ມີຄວາມປອດໄພສູງ, ບໍ່ເປັນພິດແລະບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍ.ມັນສາມາດຖືກເພີ່ມໂດຍກົງໃສ່ອາຫານເຊັ່ນ: ວິຕາມິນ, lysine ແລະສານເຕີມແຕ່ງອາຫານທີ່ໃຊ້ທົ່ວໄປອື່ນໆ.
Xanthophyll ແມ່ນອົງປະກອບໂພຊະນາການທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດໃນ retina ຂອງມະນຸດ.ມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນສູງຂອງ Xanthophyll ໃນ macula (ສາຍຕາກາງ) ແລະເລນຂອງ retina ຕາ.ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດບໍ່ສາມາດສັງເຄາະ Xanthophyll ໄດ້ເອງ, ແລະມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການເອົາມາຈາກອາຫານ.ຫຼັງຈາກຜ່ານຄວາມຫຍຸ້ງຍາກທັງຫມົດ, Xanthophyll ເຂົ້າໄປໃນເລນແລະ macular ເພື່ອປະຕິບັດຜົນກະທົບ antioxidant, ແລະ neutralize ອະນຸມູນອິສະລະທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ແລະການກັ່ນຕອງອອກແສງສະຫວ່າງສີຟ້າ (ຊຶ່ງເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຕາ), ແລະຫຼີກເວັ້ນການ oxidation ຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ຕາທີ່ເກີດຈາກແສງແດດ.
Xanthophyll ທໍາມະຊາດແມ່ນສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະທີ່ດີເລີດ, ເຊິ່ງສາມາດປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເຊນເຊນແລະອະໄວຍະວະຂອງຮ່າງກາຍແກ່ອາຍຸເມື່ອເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານດ້ວຍປະລິມານທີ່ເຫມາະສົມ.ມັນຍັງສາມາດປ້ອງກັນການເສື່ອມຂອງສາຍຕາແລະຕາບອດທີ່ເກີດຈາກຄວາມເສື່ອມໂຊມຂອງ retina macular degeneration ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບອາຍຸ, ແລະຍັງສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນສານເສີມອາຫານສໍາລັບການ staining ຂອງຊີ້ນສັດປີກແລະໄຂ່, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສີແລະອາຫານເສີມໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານ.
